黒龍江焼烤と言う日本橋にあるお店に行ってきました。最近中国人のお友達が出来たのですが、彼女がここを紹介してくれました。ここは、出てくる料理が本場の中華の味というだけではなく、スタッフもみんな中国人！お客もだいたい中国人！という訳で周りではものすごく中国語が飛び交っていて、ここはどこやねん、という感じでした。すごかった・・。注文は全部その友達がしてくれました。ここは中国の東北の料理が中心とのことでした。日本で食べる中華って、だいぶ日本風にアレンジされてるねんなぁ、と思いました。どれもおいしかったです。
↑尖椒干豆腐 （インゲン豆とジャガイモ等の煮込み）
↑豚足
↑風味拉皮 （寛ビーフンと黒ずの和え物）